MENÚ TAPES & ARRÒS SEC

Per dinar del 6 al 8 de gener de 2023

Omplim el rebost diàriament per a cuinar amb producte de l’entorn més proper, d’exclusiva temporalitat i tenint molt present el receptari i costums gastronòmics de les nostres Illes.

PICADA
Xips de patata de Sa Pobla
Olives trempades

TAPES
Pera rostida amb gorgonzola
Portobello farcit amb fruts secs
Coca de xeia amb verdures i anxova
Flamenquins de porc negre

ARRÒS SEC DE SENYORET
amb calamar, gambes i musclos

POSTRES
Tortell de reis farcit de torró fruit

45 €

IVA inclòs