MENÚ TAPAS & ARROZ SECO

Mediodías del 6 al 8 de enero de 2023

Llenamos la despensa diariamente para cocinar con producto del entorno más cercano, de exclusiva temporalidad y teniendo muy presente el recetario y costumbres gastronómicas de nuestras Islas.


PICADA
Chips de patata de Sa Pobla
Aceitunas aliñadas

TAPAS
Pera asada con gorgonzola
Portobello relleno de frutos secos
Coca de xeixa con verduras y anchoa de santoña
Flamenquines de cerdo negro

ARROZ SECO DE SEÑORET
con calamar, gambas y mejillones

POSTRES
Roscón de reyes relleno de turrón blando


45 €

IVA incluido