Gruppenmenü
ZUR BEGRÜSSUNG
- Marinierte Oliven mit frischen Kräutern
- Kartoffelchips aus Sa Pobla
ZUM TEILEN
- Tintenfisch-Churros mit Romesco-Sauce
- Gebackene Birne mit Cala-Blau-Käse, Honig und Walnüssen
- Knuspriges Säckchen mit Mangold, Quark und Mandeln
HAUPTGERICHTE
- Röstbrot aus Xeixa-Weizen mit Knoblauch und Ramallet-Tomate
- Stockfisch-Cannelloni mit Lauchcreme
- Wachteln in Escabeche mit Oliven
- Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Thymian
DESSERTS
- ‘Snot block’ aus weichem Turrón
- Schokoladentrüffel mit Brandy
GETRÄNKE
- Bier oder Ananaslimonade, ein Glas mallorquinischer Wein, Wasser, Kaffee oder Kräutertee