MUS SALADA DE GAMBES
amb fraules i ravenets trempats
AT ROCA eco, brut rosat, macabeu i garnatxa
POLLASTRE DE PAGÈS ESCABETXAT
amb mongeta verda i albercocs
MACABEU eco & bio, macabeu
PIL PIL DE LLUÇ DE PALANGRE
amb pèsols, favetes i cap i pota
7103 Blanc de mantonegro
LLOM DE PORC NEGRE
amb agredolç de nectarines
CAN AXARTELL UNO,eco, Merlot, Sirà, Pinot Noir i Callet
CREMA DE LLIMONA
amb fruits secs, espècies i merenga
VALVERÁN, 20 manzanass
PASSATEMPS LLAMINERS
MENÚ DE TAST – 59 €
MENÚ DE TAST + MARIDATGE – 79 €
El servei inclou pa casolà fet amb blat de Xeixa ecològic, oli extra verge mallorquí i flor de sal d’Es Trenc.
IVA inclòs