santvalenti2

MENÚ

SANT VALENTÍ

nit del 14 de febrer 2023


PORROS ESCABETXATS*
amb maonesa de poma

ROIAL DE CARXOFES
amb cremós de gambes i gambes

SOPA DE TUBERCLES*
amb brou de cúrcuma

BACALLÀ CONFITAT*
amb sopa d’all i farigola

BE del camp mallorquí*
farcit d’albergínia i sobrassada de porc negre

BROSSAT
fet a casa amb llet fresca de vaques

FLAM DE NATA
amb aigua de fraules

CÓC DE LLIMONA*
amb cremós de llimona


TAST DE 8   – 79 €

TAST DE 5* – 60 €

El servei inclou pa casolan fet amb blat de Xeixa ecològic, oli extra verge mallorquí i flor de sal d’Es Trenc.

IVA inclòs