18/11/12 CARTES JOAN MARC RESTAURANT , PROJECTE
Una altra suggerència de la nostra carta de tardor: el negret. En aquest cas, com veieu, molt ben acompanyat!
-
-
18/11/12 RECOMANACIONS
Esteu enganxats a la sèrie «Joc de trons»? A casa hem vist ja les dues primeres temporades, i també tenim tots els llibres a punt de llegir. Cercant, cercant, hem descobert un bloc que se centra en recopilar els diferents tipus de menjar que van apareixent en aquesta exitosa saga. A més, les autores del bloc han publicat recentment un llibre en què apareixen totes aquestes elaboracions. Si sou un poc friquis, esteu de sort!
MONROE-CASSEL, C. i LEHRER, S. Festín de hielo y fuego. Madrid: Aguilar, 2012.
-
05/11/12 CARTES JOAN MARC RESTAURANT
Us presentem el pastís que us oferim per als aniversaris i dates especials. Recordeu que, si us ve de gust, l’heu de comanar en fer la vostra reserva!
-
-
05/11/12 CARTES JOAN MARC RESTAURANT
Bomba de bacallà amb allioli de codony
-
03/11/12 PROJECTE
La setmana passada, gràcies a l’ajuda inestimable d’una bona amiga, vam crear la secció en anglès del nostre web. Ja podeu consultar-la a www.joanmarcrestaurant.com.
Last week, thanks to the invaluable help of a good friend, we created the English section of our website. You can see it in www.joanmarcrestaurant.com.
-
-
03/11/12 CARTES JOAN MARC RESTAURANT
Una de les novetats a què fa referència l’entrada anterior és un plat cuinat amb un dels ingredients estrella de la temporada: els esclata-sangs. Es tracta d’un plat que oferim com a suggerència que combina aquesta menja tan desitjada amb uns ous fregits fets al seu punt. Espero que us vingui de gust!
-
03/11/12 RECOMANACIONS
Ja tenim aquí un dels esdeveniments més esperat cada any pels inquers: la fira d’època. Esperem que us animeu a visitarla i que, de passada, aprofiteu l’ocasió per fer-nos una visita i descobrir les nostres novetats de tardor. Bon cap de setmana i bona fira a tots!
