Avui us vull fer una recomanació relacionada amb els cogombres: a l’hora de fer una amanida, si n’hi voleu posar millor que no els peleu, ja que és en la pell on es concentren bona part dels nutrients que contenen, així com també la vitamina A i la fibra. La carn (l’interior, vaja) del cogombre, de fet, és bàsicament aigua.
Au idò, ja ho sabeu!