TOMATE*
mit schwarzen Oliven, Kapern und Anchovis
MAGNOLIAS, MIT GEMÜSE GEFÜLLTE PASTA
mit Sauce Cardenal
FISCH – KÜCHLEIN*
mit Tártata – Sauce
SEEHECHT – SPIESS*
mit Muschelsuppe und Dill
GEFÜLLT NACKEN VOM SCHWARZEN SCHWEIN*
mit Dukes Schießpulver-Sauce
FRISCHKÄSE
hausgemacht mit frischer Kuhmilch
PFIRSICHE AUS SA POBLA
mit Rum-Karamell und Zimt
BISKUITROLLE*
mit Toffee, Sahne und Haselnüssen
Das Menue enthält:
Organische hausgemachte Xeixa-brot , Olivenöl, virgen extra Flor de sal und Süsses zum Kaffee.
5 GÄNGE MENÜ* – 63 € *
8 GÄNGE MENÜ – 83 €
WEINBEGLEITUNG
5 GÄNGE MENÜ – 30 €
8 GÄNGE MENÜ – 45 €
inkl. Mwst.