El singular espai de Bodegues Suau va ser l’escenari del darrer Peccata Minuta que organitzà Chefs(in) amb motiu del sopar de Nadal que anaulment reuneix als membres del Col·legi Oficial d’Aparelladors i Arquitectes Técnics de Mallorca.
A l’edició d’aquest any elaboràrem un paté de campanya amb castanyes i picornells i un arròs sec de bacallà i colflori. Uns plats que formàren part d’una variada oferta gastronòmica en la que participaren altres xefs reconeguts com Miquel Calent, Ariadna Salvador, Pau Navarro, Patrick James i Joan Canals.
